Policie České republiky – KŘP hlavního města Prahy
Nelegální výrobna tofu
Kriminalisté odhalili nelegální výrobnu tofu.
Pražští kriminalisté z týmu Regulátor, kteří se zabývají problematikou trestné činnosti páchané v areálu tržnice v Libuši, odhalili případ nelegální výroby a distribuce tofu. Konkrétně si kriminalisté ve zmiňovaném areálu všimli muže, který přímo z vozidla prodával potraviny. To se jim zdálo podezřelé, proto se ho rozhodli monitorovat. Díky tomu zjistili, že muž má v jednom z domů v Šeberově v garáži zřízenou výrobnu tofu, které pak distribuuje do tržnice Sapa. Kriminalisté se proto spojili se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí, aby provedli společný zákrok, při kterém muže chytili přímo při prodeji této potraviny. V ten samý okamžik proběhla kontrola i v prostorách, kde se tofu vyrábělo. Přitom bylo zjištěno, že výroba probíhá v naprosto nevyhovujících hygienických podmínkách.
Celý případ si do své kompetence převzali pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Kriminalisté budou nyní zjišťovat, zdali nebyla naplněna skutková podstata některého z trestného činu.
por. Bc. Jan Daněk – 8. 4. 2016