Policie České republiky – KŘP Plzeňského kraje
Nechutnala jim medovina
TACHOVSKO – Policisté zajištěnou medovinu zaslali k odbornému zkoumání. Ukázalo se, že opakovaně kvasila.
Tachovští policisté se v uplynulých dnech zabývali případem, který se stal ve druhé polovině července letošního roku v malé obci poblíž Tachova. V místním obchodě zakoupil 43letý muž lahev medoviny, kterou doma s přítelkyní otevřeli. Medovina jim však nechutnala a připomínala jim zředěnou slivovici. Láhev, ve které zůstala zhruba polovina obsahu, proto odvezli druhý den zpět do obchodu, kde ji chtěli reklamovat a vrátit peníze. Prodejce však toto neakceptoval, a tak se pár obrátil na policii. Muž se ženou uvedli, že neměli po užití uvedeného alkoholu žádné zdravotní potíže a nebylo jim ani nevolno. Pouze chuť medoviny byla nezvyklá. Policisté provedli proto šetření u prodejce alkoholu, který doložil veškeré doklady o koupi medoviny, a zajistili zbylé láhve alkoholu. Následně kontaktovali samotného výrobce, který uvedl, že medovinu vyrábí klasickým postupem, při kterém dochází ke kvašení medu. Protože nepoužívá žádné konzervanty, může se v případě špatného a dlouhodobého skladování stát, že dojde k dokvašení zbytku kvasnic a tím se chuť medoviny změní. K tomuto procesu mohly napomoci i dlouhodobě vysoké teploty. To, že došlo k opakovanému kvašení, vyplynulo i z výsledků odborného zkoumání medoviny, kterou oznamovatelé přinesli. Provedenou expertizou byla vyloučena přítomnost toxických látek i methylalkoholu. Vzhledem k tomu, že v uvedené věci nebyla naplněna skutková podstata trestného činu, policisté věc postoupili Státní zemědělské a potravinářské inspekci, která bude zjišťovat, zda nedošlo k porušení jiných právních předpisů.
por. Bc. Dagmar Jiroušková
7. 8. 2013
por. Bc. Dagmar Jiroušková
7. 8. 2013